Her insan için bir bayram, lezzetli bir çorba olan Ezo Gelin Çorbası'nın sırları binlerce yıldır aşılamadı. Eski tariflerde yaygın olan öğelerin birleşimi, damak zevkini tatmin eder. Ezo Gelin Çorbası'nın lezzetinin mucizevi tadını çıkarabilmek için kaliteli ürünler kullanmak önemlidir; bu da çorbanın otantik tatısın�